La cuisine idéale… comment l’obtenir?

J’étais dans la lecture du dernier magazine 150 Plans de Maisons que nous produisons avec l’équipe de TVA-Publications et ils ont publié un article concernant la cuisine idéale… Comme nous sommes tous à la recherche de cette fameuse « cuisine idéale », je vous propose donc ma vision personnelle jumelée à certains éléments de contenu de ma lecture.

L’article de Chantal Lapointe est bref mais combien vrai!  On y parle qu’avec tous les matériaux et les produits « tendances » qui sortent à chaque semaine (pour ne pas dire jour!), il est difficile pour le consommateur de faire des choix éclairés dans ce domaine.  C’est pourquoi des designers et cuisinistes se sont prononcés et je vous propose les éléments qui sont, selon moi, cruciaux à l’élaboration d’une cuisine idéale:

CONFORT:
Vous devez vous sentir chez vous dans votre cuisine !  Bizarre à dire mais trop souvent, les clients vont tenter de reproduire une cuisine qu’ils ont déjà visitée car ils la trouvaient belle.  Ce qui est beau aileurs peut ne pas convenir à votre propre maison.  Vous devez constater la façon dont vous vivez présentement dans votre propre cuisine et noter les éléments àaméliorer.  Ce sera un excellent départ!  Petite remarque personnelle:  si comme ma conjointe et moi, vous êtes plus grands que la moyenne, le fait de relever le comptoir de quelques pouces fait toute la différence dans le plaisir de cuisiner et vous épargne quelques maux de dos!…

HABITUDES:
Comment cuisinez-vous? Quel espace vous n’avez pas présentement et vous aimeriez avoir? Comme la cuisine est souvent le lieu de rassemblement familial, comment organisez-vous le tout afin de pouvoir accueillir tout le monde?  À cette question, l’ilôt central avec des bancs de comptoirs devient de plus en plus populaire et de plus en plus pratique !

PRATIQUE:
Si vous cuisinez à deux ou si vos enfants veulent vous aider, vous devez prévoir l’espace comptoir en conséquence de même que la circulation autour dudit comptoir;  par exemple, on ne doit pas traverser la cuisine pour se rendre au lave-vaisselle, le frigo doit être près du comptoir afin de pouvoir y placer la aliments sans trop se déplacer; un évier dans l’ilôt central évite de mouiller le plancher en transportant les aliments que vous rincez.  N’oubliez pas la section « poubelle »!  Une section d’armoires où vous aurez trois divisions:  le compost, les déchets et le recyclage.  On oublie trop souvent ces éléments et cela prend beaucoup d’espace.  Même chose pour le refroidisseur d’eau; si vous le trouvez laid dans le coin de votre cuisine ou salle à manger, prévoyez-lui un espace caché.

CLARTÉ:
Bien des gens n’aiment pas leur cuisine actuelle et ils se demandent pourquoi;  lorsque vous devez allumer les lumières en plein jour, c’est signe que votre cuisine est peut-être sombre!  Dans votre nouvelle maison ou votre rénovation, n’hésitez pas à sacrifier quelques armoires pour ajouter une fenestration que vous adorerez.  Cependant, le rangement doit se faire ailleurs!  Le garde-manger « encore plus grand » et l’ilôt central deviennent des options majeures.  Si vous ne pouvez améliorer la luminosité naturelle, optez pour un maximum d’éclairage plafonnier, sous les armoires, à l’intérieur des armoires vitrées, au-dessus de l’ilôt central, etc.

BUDGET:
Aie-je besoin de vous l’expliquer?…  Note pour vous: si vous passez plus de temps dans la cuisine qu’au salon, investissez quelques $$ de plus dans cette dernière au lieu d’un cinéma maison!  Optez pour des matériaux nobles (bois, pierres, briques) et vous aimerez votre cuisine plus longtemps; délaissez les « fioritures » et autres éléments « tape l’oeil » qui sont beaux dans des salons d’habitation mais qui nous tapent sur les nerfs en moins de 2 ans!  Sachez qu’en rénovation, les façades extérieures, les cuisines et les salles de bain sont les meilleurs investissements; ils sont souvent récupérés lors d’une vente.

Le designer Stéphan Richard a apporté un bon point dans cet article:  si vous avez de la difficulté à imaginer l’ampleur et les dimensions de votre cuisine, « Tracez la cuisine sur le sol et faites semblant d’y travailler comme vous en avez l’habitude…  Cela vous aidera »…  et il a raison!  Je l’ai fait dans notre rénovation et ça marche très bien!

Voilà!  En espérant vous avoir guidé un peu!

Redigé par Yves Carignan View all posts by this author →

Businessman, blogger and speaker, Yves Carignan chairs and directs Drummond House Plans since 2002 with his wife and partner Marie-France Roger.

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